良質の脂が乗り、肉厚で新鮮なさんまを一枚一枚丁寧に開き一夜干しにしました。
お酒の肴に、ご飯に最適な逸品です。
新鮮な魚を特殊なセロファンで包み、乾燥灰の間に魚を敷き詰め、灰のもつ吸水力でゆっくり時間をかけて乾燥させる「灰干乾燥」による加工方法で作っています。

【商品番号 057】
1匹　450円(税込)〜


内容量：1匹
アレルギー表示：エビ・カニが生息する海域から採取しています
賞味期限または消費期限：冷凍1ヶ月
保存方法：冷凍
産地・地域：北海道
配送方法：冷凍
原材料名：サンマ、塩